Zum verschenken oder selbst vernaschen, für´s Gartenfest zum selber grillen

1 Rindswurst, 1 Bratwurst, 1 Hüftsteak vom Rind eingelegt,1 Schwenksteak vom Schwein mariniert, Grillfackeln aus Schweinebauch, Baguette, Laugenbretzeln, dreierlei Senf, Kräuterdip, Aioli, Chimichuri,

dazu 3 Salate Kartoffelsalat Natur, Nudelsalat Joghurt, Krautsalat

Grillkorb 9,90 EUR / Person ohne Grill

Dieses Grill Buffet dient als Basis, man kann es erweitern, z.B. mit :

Hähnchenteilen, Lammsteaks eingelegt, Fisch, Grillhaxe, Fleischspieße, Thüringer Rostbratwürste, Spare Ribs, Käse Griller, und, und, und...

Rund um dem Grill
hierfür empfehlen wir 1 Grillmitarbeiter    Stunde a  22,50 EUR,
Gasgrill 35,- EUR Holzkohlengrill 50,00 EUR Großschirm 60,- EUR

Geräte-Sonstiges
Klapptischgarnitur für 8. Pers 10,- EUR  Auflage  1,50 Stehtisch  15,- + Hussen  Weiß /   3,00        
Großschirme bis 4 Meter- Zelte , Wurstgrill-Großbratpfanne-Crepestand,Tischwäsche Stoff-Dekoration,
Pfanzen-Licht und Ton- Preise auf anfrage /Eiswürfel, Crushedeis  in der Thermobox  10 Kg. 12,- /
Preise Inkl.Mwst. für  Auf +  Abbau, Transport je 22,50 EUR je Std. / Mitarbeiter       
10 Km frei haus  danach; je Km  wird mit EUR 0,80 berechnet.  Komplette Liste anfordern

Ein Fäßchen Bier? Pils oder Alt fragen Sie uns ...

Im Mittelpunkt 1 Super Spanferkel ab  12 kg.,fix und fertig gewürzt , knusprig gegrillt
Salat Büfett: Pfälzer Kartoffelsalat,
Lauch-Ananassalat, Weißkrautsalat " Grilltime "
Stangenweißbrot € 9,90 / Person
Spanferkel wird von uns in 4 Teile geschnitten oder ganz .

Große original Paella Pfanne mit Gambas und Huhn vor ihren Augen zubereitet,

Inkl. Großpfanne und Gas

€ 12,50 Person dazu Mietkoch buchen

Antipasti , Sunfried Tomaten, Zuchiniröllchen mit Ziegenkäse, Melonen mit Parmaschinken , Mikado von Tomaten & Mozzarella , Crostinis Champignon a la Grecque , Pepperoni Arostini vom Grill, Garnelenspieße mit Limette, Salccicia, frische grobe Bratwurst, Putenbrust marinert Florenzer Art, Salat Buffet , Ruccolasalat mit Parmesanspäne und Balsamico, Griechischer Bauernsalat, Taboulé Salat, Spanischer Kartoffelsalat mit Ei & Tomate
Fladenbrote, Grisini, Stangenweißbrot, Olivenciabatta, Melonensalat mit Gerösteten Mandelblätter, Espresso Tiramisu

€ 21,50 Person *

Starters : Nachos mit Salsa Picante und Guaguamole
Mini Wraps BBQ Chicken
Amerikanische Steakplatte verschiedene eingelegte Spezialitäten, Schweinesteaks Smocky Moutains, Rindersteaks Lemon- Chilli,  und Geflügelteile , Hot Chicken Wings
Frische Hamburger vom Grill mit Belag, gebutterte Maiskolben, Spare Ribs, Barbecue sauce
Salads , Caesars Salat mit  Cheese Dressing und Croutons
Cole Slowsalat, Kartoffelsalat Florida , wilder Reis Salat „ Indian Dream “
Backed Potato mit Sauercream
Brot und Brötchen  Spezialitäten
Apple Pie mit Vanille Sauce
Kürbiscreme ( saison / nicht im Sommer )

€ 19,50 *

Zur Begrüßung : kleine gefüllte Tortilla Wraps mit Avocado, geröstete Tomaten Bruschetta, Chicken Satay mit Minze und Kreuzkümmel
Im Glas, Gazpacho von Gerösteten Tomaten & Paprika
Sommer Salate vom Buffet , Spargelsalat mit Kerbel, Nudelsalat Oriental mit Hähnchen und Thaicurry, Couscous Salat  , Schichtsalat mit 2  Dressing , Thunfischsalat mit Bohnen in Aiollisauce
Vom Grill:  kleine Saltimbocca von der Pute mit Pestosenf,, Irischer Wildlachs mit Kräuter in der Folie und Strauchtomaten , Bernerwürste mit Käse und Bacon, Mixed Grill von Sommergemüse
Graubündnersteacks gefüllt mit Gruyerzerkäse& Tomaten
Curry Dip, Kräuterkäsedip, Minzsauce, Thymian Kartoffeln
Dessert : Rohmilchkäse mit Weintrauben und Feigen , Internationaler Brot und Brötchen Korb
Orangencreme mit Löffelbisquit , Kirschgrütze mit Maraschino, Vanillesauce
Kokosmousse mit Ananas

€ 22,50  Person  *